Ceviche de pescado peruano

Ceviche peruano de pescado

El ceviche más tradicional es sin duda alguna el ceviche de pescado peruano. Es una institución en el Perú, incluso llegando a ser declarado Patrimonio Cultural de la Nación. Los ingredientes básicos son filete de pescado, limón, cebolla, sal y Seguir leyendo